La scorsa nottata è stata probabilmente la più fredda di sempre, con la temperatura crollata ben al di sotto della soglia dei -10°.
Nonostante il clima decisamente polare, strade e marciapiedi sono rimasti per lo più liberi da ghiaccio e neve, permettendo una corretta circolazione del traffico.

In effetti, quest’anno (a differenza di quello scorso) il piano neve a Paderno pare aver funzionato senza intoppi.
Le arterie principali della città sono state ripulite in modo tempestivo, evitando di diventare delle “trappole” bianche e piste di pattinaggio improvvisate.
Purtroppo, non in tutti i paesi possiamo constatare la medesima situazione positiva.

Ad esempio, Senago è rimasta in evidente stato di disagio a lungo, prima che qualcuno intervenisse in modo appropriato.
Eppure, le nevicate di Martedì e Mercoledì con il conseguente brusco calo delle temperature era stato previsto con largo anticipo.

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Dopo aver fatto tappa in Francia, con la “Soupe a’ l’oignon” (leggi qui la ricetta), ora è il turno della Spagna con le celebri empanadas.
A partire dalla penisola iberica, le empandas si sono diffuse ampiamente nell’America Latina, in particolare in Argentina, dove i ripieni sono stati “riadattati” in base alle usanze del luogo, utilizzando soprattutto la carne.
La versione che vi proponiamo noi è da “cucina in pochi minuti“; utilizziamo della pasta brisée già pronta e non ci soffermiamo sulla loro tipica forma a mezza luna.
Così non si dovranno attendere i tempi di riposo della pasta e si potrà portare una ventata di internazionalità sulle nostre tavole in pochi minuti.
Inoltre, le empanadas hanno il privilegio di poter essere servite non appena sfornate ma sono molto gustose anche alcune ore dopo la cottura.

Ingredienti per 4/6 persone

2 dischi di pasta brisée pronta
2 peperoni (uno rosso e uno giallo)
3 cipolle rosse
200g di tonno in scatola
qualche cucchiaio di polpa di pomodoro (o pomodorini)
olio extravergne di oliva q.b.
sale q.b.
pepe q.b.

DOPO IL SALTO, L’ESECUZIONE DELLA RICETTA

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Nei giorni scorsi, la notizia della chiusura del “Diario del Nord Milano” e dell’altra ’sorella’ free press, la “Gazzetta del Nord Milano“, entrambe appartenenti al gruppo Caltagirone dal 2007, hanno fatto molto discutere, soprattutto per la repentina cessazione dell’attività.
Le 130 mila copie distribuite in 7 Comuni della cintura milanese (Sesto San Giovanni, Cinisello Balsamo, Cologno Monzese, Bresso, Paderno Dugnano, Cusano Milanino, Cormano), da questa settimana, non arriveranno più a domicilio gratuitamente non soltanto nei condomini dell’hinterland settentrionale di Milano, ma anche negli esercizi commerciali, nelle edicole e negli uffici pubblici dei centri urbani interessati, per un bacino d’utenza di oltre 300 mila abitanti

Entrambe le testate potevano vantare una storia ben consolidata: più di 15 anni di pubblicazioni ininterrotte.
Con la loro scomparsa, a cui collaboravano numerosi giornalisti e che hanno formato validi professionisti, viene meno una fonte importante e qualificata di notizie nel campo dell’attualità, della cronaca, della vita politica, della società, della cultura, dello sport, del tempo libero, apprezzata da lungo tempo dai lettori.

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Domani alle ore 10.30 si terrà la tradizionale cerimonia di San Sebastiano per festeggiare il Corpo di Polizia Locale, esporre la relazione sull’attività di comando del 2011 e consegnare le onorificenze agli agenti benemeriti. Per quest’anno, però, l’Amministrazione comunale ha deciso di spostare la manifestazione dal Municipio a Piazza Falcone e Borsellino, il luogo dove si tenne il noto summit di ‘ndrangheta lombardo ormai due anni fa.

L’occasione, dunque, rappresenterà un modo per portare “una ventata di legalità” proprio in quel luogo, ora rinato dopo la riapertura del nuovo circolo comunale. Non a caso sarà presenta tra tutti anche l’Assessore regionale Romano La Russa.
Il nostro più sincero augurio alla nostra Polizia Locale!

C’è da dire che i casi di malaffare nella politica italiana, che riguardino PDL o PD, non fanno che aumentare  ed assodare  il sentimento di disprezzo e allontanamento da parte degli elettori dalla politica stessa.   I cittadini,  rimangono sempre più basiti e schifati dinnanzi a tali avvenimenti e in più di un occasone viene da chiedersi se effettivamente “il più pulito non abbia veramente la rogna” . Ma in questo caso secondo me, stiamo rasentando il ridicolo.

Il mio riferimento è al caso in atto di questi giorni, ossia quello che riguarda l’appropiazione indebita di Luigi Lusi, ex- tesoriere della margherita durante la leadership Rutelli. Nello specifico il  reoconfesso Lusi, è accusato di aver sottratto circa 13 milioni di euro dalle casse del partito, impiegati per operazioni e speculazioni, nel campo immobiliare. La parte ironica della cosa però, sta nella proposta che l’ex tesoriere avrebbe fatto davanti ai magistrati romani, ossia una sorta di sconto per buonasorte; che i magistrati hanno rifiutato immantinente. L’Ex margherita riconoscendo le proprie colpe avrebbe offerto una proposta di patteggiamento, impegnandosi alla restituzione di 5 su 13 milioni sottratti dalle casse del partito. Va bene che siamo in periodo di saldi, ma anche l’indegnità a i suoi limiti. 

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La lotta anti-evasione perpetuata dalle dalle Fiamme Gialle in questo periodo, che ricordiamo colpisce tutto il comparto commerciale nazionale, da Napoli a Cortina;  trova ora un potente alleato nel mondo di cellulari smartphone e tablet. Si tratta  di un’applicazione per I-Phone e Android: Tassa.li A cosa serve questa neo-app? In pratica a segnalare i commercianti e le attività che non emettono scontrini fiscali o fatture. Detta così può suonare come una “ritorsione” verso il commerciante “furbetto” che non batte llo scontrino. Ma  per la Guardia di Finanza questa è  stata un utilissima trovata per individuare le zone di maggior “nero”. l’idea è stata messa a punto da Edoardo Serra, 28 anni, ingegnere informatico, laureato al Politecnico di Torino e già parte integrante nel team di Apple, nella sede di Parigi.
L’applicazione pensata da Serra, Tassa.li, permette di segnalare in modo del tutto anonimo i commercianti e i ristoratori che non rilasciano scontrini o fatture. La App è molto semplice e intuitiva: basta infatti digitare l’importo del documento fiscale che non è stato rilasciato, scegliere la tipologia dell’evasore fra quattro categorie (bar e ristoranti, locali notturni, servizi, negozi) e inviare la segnalazione. Grazie al servizio di localizzazione dei cellulari, l’applicazione rileva la posizione e la invia al server di Tassa.li, che memorizza luogo e importo evaso, creando una vera e propria mappa anti-evasione. Gratuita e disponibile per Iphone come per Android, Tassa.li è un valido aiuto sociale contro l’evasione fiscale.

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No, non è neve chimica (leggi qui la notizia dei giorni scorsi). Questa volta nevica davvero. Le immagini che vedete sono state scattate proprio mentre vi scriviamo e mostrano la Biblioteca Tilane in questi istanti. Nel contempo, però, vogliamo ricordarvi il Piano Neve che il Comune attua ogni anno per questa evenienza. Clikka qui per le nevicate degli scorsi anni.

Il comune attiva il piano di sgombero con appositi mezzi, qualora sul terreno siano presenti almeno 5 cm di neve.
Sulla base dell’esperienza maturata negli anni precedenti gli interventi sono stati suddivisi in due fasi distinte e separate:

1. immediato utilizzo di mezzi spargisale, al fine di evitare la formazione di ghiaccio sul piano stradale
2. sgombero della neve dalle strade e dalle altre aree pubbliche per mezzo di un adeguato numero di mezzi spartineve opportunamente distribuiti sul territorio che intervengono secondo le seguenti priorità:
   • grande viabilità di scorrimento e attraversamento (principali strade di ingresso e di uscita)
   • viabilità secondaria cominciando dalle via di maggior scorrimento fino a quelle più piccole dei quartieri

Si ricorda però che alcune strade di collegamento non sono comunali ma di competenza della Provincia (es. Milano-Meda) e che quindi sono fuori dal Piano della Neve comunale.

In condizioni di freddo intenso e di gelo sulle strade e sui passaggi pedonali viene sempre garantito lo spargimento di sale, sabbia o sostanze antigelo.

DOPO IL SALTO, LE ALTRE IMMAGINI

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(fonte ansa)  ROMA – Manager di Stato e deputati: con un’azione congiunta del governo da una parte e del Parlamento dall’altra arriva un’altra sforbiciata ai costi della politica. L’esecutivo ha infatti approvato lo schema di provvedimento sui limiti massimi degli stipendi dei dipendenti pubblici, stabilendo che nessuno potrà superare il trattamento economico complessivo del primo Presidente della Corte di Cassazione. E questo senza deroghe per nessuno, come invece previsto nel decreto ‘Salva-Italia’. L’obiettivo, avverte il premier, Mario Monti, è quello di “eliminare o quanto meno ridurre gli sprechi connessi alla gestione degli apparati amministrativi”. Con i tetto agli stipendi dei manager arriva però anche il taglio alle indennità dei vertici istituzionali: la Camera ha infatti deciso che taglierà del 10% l’indennità del Presidente Fini, dei vicepresidenti, dei questori, dei presidenti delle Commissioni parlamentari.

E la stessa misura si appresta a prendere domani anche il Senato, decidendo uno stesso taglio per il Presidente Schifani e le figure apicali di palazzo Madama. Sui tagli Camera e Senato hanno infatti deciso di procedere in parallelo, per evitare disparità nei trattamenti di deputati e senatori. Allo stesso modo, quindi, viene deciso di avviare il nuovo regolamento che dal primo gennaio fa partire il calcolo della pensione dei parlamentari con il sistema contributivo, abbandonando il criterio del vitalizio. Un sistema che dovrà essere applicato anche ai dipendenti del Palazzo e che, per quanto riguarda Montecitorio comporterà un taglio apparente delle indennità di 1.300 euro. Un escamotage per evitare che i tagli ai costi della politica, con il conseguente adeguamento del trattamento pensionistico dei parlamentari a quello del resto degli italiani, determinassero invece che una riduzione un aumento dell’assegno mensile del deputato che sarebbe emerso a causa del diverso trattamento fiscale dei versamenti contributivi. Nel caso dei vitalizi, infatti, la trattenuta veniva tassata mentre i versamenti contributivi sono esentasse.

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Parte mercoledì 3 febbraio la nuova stagione di “Teatri in scena” all’interno dell’Area Metropolis 2.0. La nota rassegna teatrale, organizzata dall’Assessorato alla Cultura del Comune di Paderno Dugnano, vedrà quest’anno diversi appuntamenti davvero interessanti.

Mercoledì 1 febbraio si comincia con “Hemingway”, giovedì 8 marzo andrà in scena “Era ora”, mercoledì 21 marzo “L’opera da tre soldi”, venerdì 13 aprile “Piccola… notte di teatro”.

DOPO IL SALTO, MAGGIORI INFO E COME PRENOTARE I BIGLIETTI

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Domenica 29 gennaio e martedì 31 gennaio Paderno commemorerà San Giovanni Bosco e la festa della Famiglia. L’Oratorio Don Bosco ha preparato un programma per festeggiare insieme questa ricorrenza.

Proprio questo pomeriggio alle 12.30 ci sarà un pranzo per tutte le famiglie in oratorio: pizza, patatine, bibita, dove ognuno potrà portare i propri dolci per finire il pranzo in bellezza. Alle 15.00, invece, giochi in palestra per tutti i ragazzi e merenda, mentre per gli adulti un bel film nel salone dell’oratorio.

DOPO IL SALTO, IL PROGRAMMA DI MARTEDI’ 31 E LA GITA SULLA NEVE!

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